Farinha de Grão de Bico Farovitta - 200g

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FARINHA DE GRÃO-DE-BICO

O grão-de-bico é nutritivo, rico em fibras e proteínas de alto valor biológico, tem baixo índice glicêmico e é ótima fonte de vitamina C e minerais como ferro e cálcio.

 

A Farinha de Grão-de-Bico Farovitta é obtida através da moagem do grão-de-bico.

É sem glúten, além de ser uma excelente fonte de proteínas para vegetarianos e veganos e pode ser utilizada em receitas diversas: bolos, pães, massas, cookies, doces, panquecas, tortas, salgados, hommus,

falafel, socca e outras.

 

Sem glúten

Integral

Baixo índice glicêmico

Fonte de fibras e proteínas

7,5g de proteínas por porção

Vegana

Natural, sem aditivos.

 

Dicas de uso: 

1. Utilize-a sozinha ou misturando-a com outras farinhas

2. Sem o glúten, adicione um espessante como a fibra de beterraba, goma xantana ou o CMC para dar estrutura e elasticidade às receitas

3. Também pode ser usada para engrossar sopas e molhos

 

Ingrediente: Grão de Bico moído. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

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